Descubra os sabores de pizza mais pedidos do mundo!

A arte do pizzaiuolo napolitano foi inscrita, em 2017, na Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO. O reconhecimento celebra a tradição milenar dos artesãos de Nápoles, na Itália, que transformaram a pizza em símbolo cultural universal.

Além disso, o Google marcou a data com um doodle interativo em formato de quebra-cabeça, disponível em sua página inicial ao redor do mundo. O tributo reforça o status da pizza como um dos alimentos mais consumidos do planeta, com cinco bilhões de unidades vendidas por ano.

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A candidatura napolitana à UNESCO destacou a transmissão geracional do saber fazer a pizza. Esse processo inclui o preparo da massa à mão, o uso do forno a lenha e a identidade cultural ligada ao ofício.

Além disso, o reconhecimento valorizou o papel social do pizzaiuolo nas comunidades italianas. Portanto, a inscrição não celebra apenas um prato, mas todo um modo de vida.

Os cinco sabores de pizza mais amados no mundo

Entre os bilhões de pizzas consumidas anualmente, cinco sabores se destacam como os preferidos em restaurantes e pizzarias. Confira os mais pedidos:

Marguerita

Considerada a mais tradicional do mundo, leva muçarela, tomate fresco, manjericão e orégano. O tomate é o ingrediente central da receita.

Pepperoni

Muito popular nos Estados Unidos e em outros países, combina salame italiano, pimentão em rodelas, muçarela e pimenta calabresa.

Calabresa

Queridinha dos brasileiros, tem a linguiça calabresa como elemento principal e é conhecida pela praticidade no preparo.

Muçarela

Outra favorita no Brasil, reúne poucos ingredientes — muçarela, molho de tomate, tomate em rodelas e orégano — e agrada pela simplicidade.

Havaiana

Menos popular no Brasil, mas com fãs fiéis pelo mundo, leva abacaxi como ingrediente diferencial, além dos acompanhamentos tradicionais.

Uma data para celebrar na cozinha

O reconhecimento da UNESCO transformou o dia da inscrição em uma celebração gastronômica. Por isso, a data se tornou uma oportunidade para resgatar receitas caseiras e experimentar novos sabores.

Além disso, a variedade de opções, massas finas, grossas, doces e salgadas, garante que cada pessoa encontre sua versão favorita. Portanto, a melhor forma de homenagear esse patrimônio cultural é preparar uma boa pizza em casa.