Sesc Doca abre inscrições para cursos e oficinas gastronômicas

O Sesc Doca está com inscrições abertas para uma nova programação de cursos e oficinas de Gastronomia e Enogastronomia, que será realizada entre agosto e novembro.

A iniciativa oferece oportunidades de qualificação profissional para trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo, seus dependentes e o público em geral interessado em aprimorar conhecimentos na área gastronômica.

Como se inscrever?

As inscrições podem ser realizadas pelo site do Sesc no Pará, onde os interessados também encontram informações sobre valores, critérios de participação e documentação necessária.

Com opções de carga horária variando entre 06 e 40 horas, a programação reúne formações voltadas ao empreendedorismo, à gestão de negócios, à hospitalidade e às experiências sensoriais, associando técnicas da gastronomia contemporânea à valorização dos ingredientes e da cultura alimentar amazônica.

Entre os destaques da programação está o Curso de Gestão de Negócios Gastronômicos, voltado à administração de empreendimentos do setor alimentício, além das oficinas de enogastronomia que exploram harmonizações entre vinhos e sabores regionais amazônicos. A agenda ainda inclui capacitações em atendimento premium para restaurantes, organização de experiências gastronômicas e eventos, degustação sensorial e harmonização entre vinhos, queijos e chocolates amazônicos.

FOCO NO MERCADO DE TRABALHO

Segundo a proposta do Sesc, os cursos buscam contribuir para a formação de profissionais mais preparados para atuar em restaurantes, hotéis, bares, cafeterias, eventos e demais segmentos ligados à alimentação e hospitalidade. Além do aperfeiçoamento técnico, as atividades incentivam o empreendedorismo, a geração de renda e a valorização da gastronomia como patrimônio cultural.

Oficina de Harmonização de Vinhos com Sabores Amazônicos

Período: 04 de agosto a 11 de setembro de 2026

Dia: Sexta-feira

Horário: 13h às 17h

Carga horária: 24 horas

Curso de Gestão de Negócios Gastronômicos

Período: 04 de agosto a 15 de setembro de 2026

Dias: Segundas e quartas-feiras

Horário: 8h30 às 12h

Carga horária: 40 horas

Oficina Vinhos para Restaurantes e Atendimento Premium

Período: 17 de setembro a 06 de outubro de 2026

Dias: Segundas e quartas-feiras

Horário: 8h30 às 12h

Carga horária: 20 horas

Curso Experiências Enogastronômicas e Eventos

Período: 08 de outubro a 05 de novembro de 2026

Dias: Segundas e quartas-feiras

Horário: 8h30 às 12h

Carga horária: 30 horas

Oficina de Degustação Sensorial

Data: 10 de novembro de 2026

Dia: Sexta-feira

Horário: 8h30 às 12h

Carga horária: 6 horas

Oficina Vinhos, Queijos e Chocolates Amazônicos

Período: 12 a 19 de novembro de 2026

Dias: Segundas e quartas-feiras

Horário: 8h30 às 12h

Carga horária: 12 horas

SERVIÇO

Sesc Doca abre inscrições para cursos e oficinas de Gastronomia e Enogastronomia

Local: Sesc Doca (Visconde de Souza Franco entre Rua Senador Manoel Barata e 28 de setembro - Reduto

Inscrições: sesc-pa.com.br

Público-alvo: trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo, dependentes e público em geral

Informações: (91) 4005-9501 (WhatsApp) - Fale com o Sesc

Facebook: Sesc no Pará | Instagram: @sesc_pa | Youtube: Sesc no Pará | LinkedIn: Sesc no Pará