Roda debate cultura alimentar amazônica e o tacacá

O Sesc Boulevard recebe neste sábado um encontro voltado à cultura alimentar amazônica e ao reconhecimento do tacacá como patrimônio cultural brasileiro. O evento reúne mulheres que atuam na preservação de saberes tradicionais e propõe duas rodas de conversa abertas ao público.

A programação contempla um balanço sobre a presença de guardiãs da cultura alimentar durante a COP30, onde o tacacá foi apresentado a mais de 100 países. O objetivo é aproximar temas relacionados à culinária tradicional, aos modos de fazer e às práticas culturais da região amazônica.

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As rodas de conversa contarão com a participação de Claudete Barroso, Marineide Juruna, Lila Tikuna, Dona Ivonete (representante das Tacacazeiras de Belém), Zezé Gama (cultura alimentar marajoara), Mãe Jucy D’Oya (cultura alimentar de matriz africana), Ieda Rivera (Associação Pará Orgânico) e Liane Dias (Bem Cafeinado). Também estarão presentes a secretária de Cultura, Úrsula Vidal, e a superintendente do Iphan, Cris Viana.

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O encontro inclui ainda uma vivência sobre cultura alimentar, a apresentação do Manifesto em Defesa da Vida das Guardiãs e Guardiões das Culturas Alimentares do Mundo e uma participação do Coletivo de Mestras e Mestres de Carimbó.

Além das atividades de diálogo, haverá uma feira de cultura alimentar e agroecologia aberta aos visitantes.

O evento acontece das 15h às 20h, no Sesc Boulevard, em Belém.