Como Identificar e resolver problemas na Air Fryer em casa

Ruídos excessivos, cheiro desagradável ou demora no preparo dos alimentos podem indicar que algo não vai bem com a sua air fryer. Embora muitos usuários ignorem esses sinais, eles podem revelar falhas técnicas, uso inadequado do aparelho ou até riscos à saúde se não forem investigados a tempo.

Pensando nisso, reunimos os problemas mais recorrentes enfrentados por quem usa air fryer no dia a dia, explicando o que pode causar cada situação e como agir para evitar danos maiores. Veja a seguir o que observar no seu eletrodoméstico e quando é hora de buscar ajuda especializada.

Problemas mais frequentes na Air Fryer

Abaixo estão as ocorrências mais comuns envolvendo air fryers, com orientações práticas para identificar as causas e resolver — ou minimizar — cada uma delas.

Excesso de fumaça durante o uso

Ver a air fryer soltando fumaça pode assustar, mas nem sempre significa defeito. Esse efeito costuma aparecer no preparo de alimentos muito gordurosos, como bacon, linguiça ou carnes com bastante gordura. O óleo liberado cai no fundo do cesto aquecido e acaba queimando, o que gera fumaça.

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Para evitar esse transtorno, a limpeza após cada uso é fundamental. Remover resíduos de gordura impede que eles queimem novamente em preparos futuros.

Cheiro forte de plástico queimado

Esse tipo de odor é um alerta sério. Ele pode indicar superaquecimento do revestimento interno, fazendo com que o material antiaderente se deteriore e libere vapores potencialmente nocivos. O risco é ainda maior se o cesto estiver riscado, descascado ou enferrujado.

A melhor forma de prevenção é seguir rigorosamente a temperatura indicada pelo fabricante e inspecionar regularmente o estado das peças internas. Ao notar desgaste, a substituição do acessório é o caminho mais seguro.

Mau cheiro persistente

Odores de gordura velha ou de alimentos como peixe são sinais claros de sujeira acumulada. Resíduos de comida queimam sempre que o aparelho é ligado, causando cheiro desagradável e até interferindo no sabor de outras receitas.

O ideal é limpar o cesto e a bandeja logo após o uso, ainda quentes, com pano úmido. Para facilitar, vale usar forros de papel manteiga próprios ou tapetes de silicone, que reduzem o contato direto da gordura com o fundo do aparelho.

Presença de ferrugem

A ferrugem surge principalmente por conta da umidade. Guardar o cesto ou a gaveta ainda molhados favorece a oxidação do metal. Além disso, produtos de limpeza agressivos, esponjas de aço e restos de alimentos ácidos podem danificar a camada protetora da air fryer.

Para evitar o problema, lave sempre com detergente neutro e esponja macia, seque bem todas as partes e armazene o aparelho em local seco e arejado.

Barulho acima do normal

É normal que a air fryer produza ruído, já que a ventoinha interna precisa circular o ar quente. Porém, sons muito altos, vibrações excessivas ou estalos indicam algo fora do padrão.

Sujeira acumulada, peças soltas ou apoio em superfícies desniveladas podem intensificar o barulho. Verifique se o aparelho está limpo, bem posicionado e apoiado em uma bancada firme. Com ele desligado e frio, vale checar se há resíduos próximos à ventoinha.

Air Fryer liga, mas não aquece

Se o painel funciona e o tempo corre normalmente, mas os alimentos continuam frios, o problema pode estar no sistema de aquecimento. Falhas na resistência, no termostato ou até no motor são as causas mais comuns.

Antes de tudo, confira a tomada, o cabo de energia e se há sinais de dano. Se a ventoinha não gira, o defeito pode ser no motor. Caso ela funcione, mas o ar continue frio, o ideal é procurar assistência técnica, pois o reparo exige conhecimento especializado.

Revestimento descascando

O descascamento costuma ser resultado do uso de materiais abrasivos na limpeza. Esponjas ásperas e produtos inadequados desgastam rapidamente o revestimento antiaderente. Em alguns casos, a baixa qualidade do material também contribui para o problema.

Para evitar, utilize apenas o lado macio da esponja e detergente neutro. Se a sujeira estiver difícil de remover, deixe o cesto de molho em água morna. Quando o desgaste é intenso e o metal fica exposto, a troca da peça é recomendada por questões de saúde.

Demora no preparo dos alimentos

Se a air fryer parece mais lenta do que o normal, o erro pode estar na forma de uso. Encher demais o cesto impede a circulação adequada do ar quente, fazendo com que os alimentos cozinhem de forma desigual.

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A solução é simples: prepare porções menores e evite empilhar os ingredientes. Em receitas como batatas ou legumes, sacudir o cesto na metade do tempo ajuda a garantir um cozimento uniforme.