Fazer compras no supermercado pode ser mais do que uma simples tarefa do dia a dia. Quando o assunto é escolher frutas, esse momento se transforma em uma verdadeira aula sobre diferentes produtos e suas características. Para muitos, identificar as melhores opções na prateleira pode ser um desafio.
Cheirar, apertar, balançar e observar atentamente. Cada pessoa parece ter sua técnica própria ao escolher frutas no setor de hortifrúti, mas será que esses métodos são realmente eficazes? Nutricionistas contaram como é o jeito certo de selecionar as melhores frutas para sua alimentação.
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Confira as dicas para algumas das frutas mais comuns:
Abacaxi
O peso da fruta é um detalhe importante para este caso: quanto mais pesado o abacaxi, maior a quantidade de suco. Além disso, um abacaxi com casca dourada e brilhante tende a ser mais saboroso. Outra dica é verificar se a casca está macia ao toque.
Goiaba
Para garantir uma goiaba madura, observe se a casca está macia e com uma coloração verde amarelada. Essas características indicam que a fruta está no ponto ideal para consumo.
Maçã
A cor da maçã pode dizer muito sobre o sabor e a textura. As maçãs mais verdes são firmes e têm um sabor mais ácido, enquanto as vermelhas são mais doces e crocantes.
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Laranja
Prefira laranjas com casca fina e que sejam pesadas ao segurar. Esses detalhes indicam que a fruta tem bastante suco e estará bem doce e suculenta.
Morango
O morango é uma fruta que não amadurece depois de colhida. Por isso, é essencial escolher os que já estão maduros. Dê preferência aos morangos com cor uniforme e avermelhada ao redor do cabo, evitando aqueles com partes verdes.
Pera
Uma pera boa para consumo deve ter a casca fina e macia. Essas características mostram que a fruta está suculenta e com sabor doce.
Tomate
Aqui, a escolha depende do objetivo: tomates verdes podem ser armazenados por mais tempo, enquanto os vermelhos devem ser consumidos logo após a compra, pois estão prontos para o uso.
Com essas orientações, fazer compras no supermercado pode ser mais simples e eficiente. Garantir frutas frescas e no ponto ideal de consumo é uma forma de aproveitar ao máximo os nutrientes e sabores de cada alimento.
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