Em 30 minutos! Faça arroz doce cremoso com apenas 3 ingredientes

Uma receita de sucesso e que certamente é aprovada por muitos, sobretudo nas festas juninas, é o tradicional arroz doce cremoso. O sabor e a textura da iguaria é sucesso garantido nas festividades.

A receita caseira costuma ser servida morna ou gelada e pode-se fazê-la usando apenas 3 ingredintes. Em 30 minutos de preparo, você consegue ter uma iguaria saborosa, cremosa e que conquista qualquer mesa. Confira o passo a passo!

INGREDIENTES

• 1 xícara de arroz cozido sem sal e sem tempero.
• 2 xícaras (chá) de leite.
• 1 caixinha de leite condensado.
• Opcional: canela em pó para finalizar

MODO DE PREPARO

• Em uma panela, coloque o arroz cozido, o leite e o leite condensado.
• Misture bem e leve ao fogo médio para baixo.
• Mexa de vez em quando até o líquido reduzir e a mistura ficar cremosa. Esse processo costuma levar entre 20 e 25 minutos.
• Quando o creme começar a engrossar e levemente grudar no fundo da panela, desligue o fogo.
• Continue mexendo por alguns minutos para deixar a textura ainda mais cremosa.
• Depois, transfira para taças individuais ou um refratário.
• Sirva morno ou gelado. Se quiser, finalize com canela em pó.

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Dica para deixar o arroz mais cremoso

Para deixar a sobremesa ainda mais saborosa, experimente servi-la levemente morna e finalizar com uma generosa camada de canela por cima.

Outra opção é preparar a receita com antecedência e armazená-la na geladeira. Após algumas horas, ela fica mais firme e cremosa, ganhando uma textura ainda mais encorpada — ideal para servir nas comemorações de festa junina.