Aprenda 3 receitas saudáveis de ovo de Páscoa para bebês e crianças

Quando o assunto é Páscoa e ovos de chocolate, nada melhor do que ensinar desde cedo opções saudáveis, sem que a criança fique de fora das comemorações. Aproveitar essa tradição para apresentar sabores naturais e incluir os pequenos no preparo dos doces transforma a data em uma oportunidade de aprendizado e diversão para toda a família.

Permitir que crianças observem, toquem ou misturem ingredientes proporciona experiências importantes para o desenvolvimento sensorial e ajuda a construir uma relação mais saudável com os alimentos.

Para os bebês entre 6 meses e 2 anos, o ideal é trabalhar com preparações simples usando ingredientes já conhecidos, evitando riscos de alergias ou desconfortos.

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Crianças maiores podem participar ativamente, ajudando a misturar massas, amassar frutas e finalizar as receitas, fortalecendo o vínculo com a comida e incentivando a aceitação de novos sabores e texturas.

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Três opções de ovos de Páscoa saudáveis

Ovo “Kinder Ovo” (+6 meses)

Ingredientes da casca

• 4 colheres de cacau 100%
• 3 colheres de óleo de coco

Modo de preparo da casca

• Misture bem os ingredientes e coloque em uma forminha para ovos.
• Leve para congelar por pelo menos 2 horas.

Ingredientes do recheio

• 2 colheres de leite em pó
• 4 colheres de óleo de coco

Modo de preparo do recheio

• Misture bem e coloque na forminha por cima da casca.
• Leve para o congelador novamente por, pelo menos, 2 horas.
• Desenforme com cuidado e sirva imediatamente.

Ovo de Páscoa de ameixa e banana

Ingredientes da casca

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 2 ameixas picadas
• 1 pote de iogurte natural integral
• 2 bananas maduras

Modo de preparo da casca

Em um liquidificador, bata o cacau em pó 100%, as ameixas, o iogurte natural integral e as bananas bem maduras amassadas. Misture bem até obter uma massa homogênea. Transfira a mistura para as forminhas de ovo de Páscoa, até a metade. Pressione levemente com a outra parte do molde para que fiquem bem compactas. Leve para o congelador e deixe firmar por pelo menos 8 horas, ou até que a casca esteja bem resistente.

Ingredientes do recheio

• 2 bananas nanicas maduras amassadas
• 2 colheres (sopa) de leite em pó ou cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo do recheio

Em uma panela coloque as bananas amassadas, o leite ninho e a água. Leve ao fogo e misture até dar ponto de brigadeiro, despeje em um recipiente e leve para gelar. Em seguida, enrole as bolinhas ou apenas recheie a casca normalmente. Sirva imediatamente.

Ovo de Páscoa de paçoça (+9 meses)

Por ser um alimento potencialmente alergênico, é importante servir a pasta de amendoim individualmente para a criança antes do preparo da receita.

A uva-passa funciona como um adoçante natural. Para bebês menores pode ser interessante hidratá-la antes ou substituí-la por tâmara, que costuma trazer uma textura mais cremosa.

Ingredientes

• 1 xícara de grão de bico cozido
• 4 colheres (sopa) de uva-passa
• 2 colheres (sopa) de cacau 100%
• 2 colheres (sopa) de coco ralado
• 4 colheres (sopa) de pasta de amendoim

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador. Molde os ovinhos. Pode servir imediatamente ou deixar gelar de acordo com a preferência.