Ovo e cuscuz: como Simone Mendes perdeu 40 kg?

Sabe aquela sensação de que mudar hábitos é quase impossível, mas ao mesmo tempo irresistível de tentar? Foi exatamente assim que a cantora Simone Mendes enfrentou sua transformação: entre tentativas frustradas e descobertas sobre seu corpo, ela encontrou um caminho que uniu prazer e disciplina. Hoje, a artista exibe uma silhueta totalmente renovada, fruto de escolhas conscientes e acompanhamento profissional.

Após o nascimento de sua filha Zaya, em fevereiro de 2021, Simone decidiu buscar ajuda da nutróloga Andrea Quidute Sampaio para reverter anos de tentativas infrutíferas de emagrecimento. "Ela já tinha desistido quando me procurou. Ela havia feito a cirurgia e estava há um mês fazendo uma dieta regrada, comendo apenas coisas saudáveis sem perder nem mesmo 100 gramas. O que eu havia achado muito estranho", contou Andrea ao jornal O Globo.

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Os exames revelaram que Simone estava em risco de desenvolver diabetes futuramente e apresentava deficiência de vitamina D, além de uma rotina sedentária que prejudicava sua saúde. Com base nesse diagnóstico, a nutróloga elaborou um plano alimentar com cinco refeições diárias, substituindo a carne vermelha por frango e peixe e mantendo o ovo e o cuscuz, mas em quantidades controladas.

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O cardápio excluiu ultraprocessados, açúcar, glúten, lactose e fast food, mantendo alimentos como arroz, feijão, grão-de-bico, tubérculos, ervilhas e centeio. Além da reeducação alimentar, Simone incorporou exercícios aeróbicos e musculação, conseguindo reduzir quase 40 kg sem abrir mão de seus alimentos preferidos.

A trajetória da cantora mostra que emagrecer não significa renunciar aos prazeres da mesa, mas sim alinhar escolhas inteligentes, disciplina e acompanhamento especializado.