terça-feira, 11/06/2024, 23:52
Autor: Rafael Miyake
Doce conquistou os chefs e garantiu uma vaga no Mezanino | Reprodução/BandNa primeira Prova de Pressão do MasterChef Brasil 11, a culinária amazônica já mostrou as caras e para que veio.
A carioca Thaissa, que vive em Alter do Chão, em Santarém, no oeste do Pará, se salvou da prova de eliminação ao apresentar para os chefs um brigadeiro paraense.
A cozinheira amadora aromatizou a massa tradicional do brigadeiro com cumaru, conhecida como baunilha da Amazônia, e recheou o doce com cupuaçu.
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Os chefs, em votação, decidiram que o brigadeiro de Thaissa era o melhor entre os participantes, o que garantiu sua vaga no Mezanino.
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