A chef Angela Sicilia assina hoje, a partir das 20h, no Famiglia Sicilia, uma noite harmonizada, com rótulos selecionados da vinícola italiana Fantini. Na alta gastronomia, pirarucu defumado com emulsão de limão siciliano e crocante de biju, raviolone de muçarela de búfala com molho pomodoro, filé ao molho de vinho com cogumelos e risoto de parmesão. Fechando, panacota com calda de frutas amarelas. Serviço sofisticado.
Cacau
A Belterra Agroflorestas, surgida no Pará com apoio do Fundo Vale, pelas mãos de Valmir Ortega, conseguiu o apoio de quatro fundos para reforçar a sua estrutura operacional e tirar do papel seu projeto de expansão que prevê o plantio de 15 mil hectares de cacau em sistema agroflorestal.
Parcerias
A empresa Belterra Agroflorestas não compra terras, mas é a operadora por meio de contratos de arrendamento ou parceria. Investe pesado no Pará e tem a Cargill como principal compradora.
Verticalização
A Cargill compra o cacau em Medicilândia, processa em Ilhéus, na Bahia, e fabrica chocolate em Porto Ferreira, em São Paulo.
Líder
No ranking 2026 da Abras, o Grupo Líder emplacou a 24ª posição nacional e o 1º lugar na Região Norte. É o ranking das maiores redes supermercadistas do País.
Pararraiá
O Parárraiá 2026 terá coquetel de lançamento nesta quinta, às 15h, na Casa do Saulo. O maior São João da Amazônia acontecerá nos fins de semana ao longo do mês de junho, de forma intercalada, no estacionamento do Mangueirão.
Igreja
Além do Santuário de Fátima, a Igreja dos Capuchinhos também terá ossuário. É a maior renda da maioria das igrejas europeias.
Fisio
Belém sediou o VI Congresso Brasileiro de Fisioterapia Aquática, promovido pela ABFA, evento que reuniu mais de 200 fisioterapeutas de diversas regiões do Brasil e América Latina. Realizado no Cesupa, teve como presidente o professor Wellington Oliveira e contou com a organização da fisioterapeuta Catharina Nasser.
UEPA
Com 19 mil alunos em todo o Estado, a UEPA opera com 1.064 servidores efetivos, em 23 campi. A Universidade completará 33 anos de sucesso no próximo dia 18.
Histórico
Competência e dedicação: Álvaro Espírito Santo foi eleito presidente do Instituto Histórico e Geográfico do Pará, com mandato de três anos. O Instituto acaba de completar 126 anos, foi fundado em 1900, juntamente com a APL. Agora sim, poderá ser revitalizado o sobrado que pertenceu ao historiador Domingos Antônio Raiol, Barão de Guajará.
AUDIÊNCIA
O show de Shakira, na Globo, registrou 13,5 pontos em São Paulo. Menos do que as apresentações de Lady Gaga (14) e Madonna (17).
EM ALTA
Luxo
A academia Aurea Wellness Club inaugura nesta sexta, na Benjamin.
Vale
Falta muito pouco para inaugurar a nova sede do Instituto Tecnológico Vale, na Magalhães Barata, em frente ao Parque da Residência. Completo.
Voz
O cantor e compositor Arthur Espíndola grava o seu novo audiovisual neste sábado, no Mercado de São Brás.
EM BAIXA
Sal
O Bradesco anunciou o encerramento de sua agência em Salinas, a partir de 19 de junho. Será incorporada pela agência de Capanema.
Ensino
Ensino a distância (EaD) registra evasão recorde de 41,6%.
Estupro
Eis o ranking dos estados do Norte que apresentaram as mais altas taxas nacionais de estrupo de vulneráveis: RR, RO, AP e PA.
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